Sauvage Restaurant

Restaurant gastronomique à Liège (Angleur)

Carte

Entrées

Saint-Jacques grillée à l’unilatérale | Céleri rave façon risotto | Poudre végétale et bouillon de corail

Thon hamachi sarrasin | Poivron et aubergine fumée

Plats

Bar | Radis noirs | Kombu | Beurre blanc

Canard en croute d’épices | Légumes lacto-fermentés | Chèvre

Desserts

Chocolat bergamote | Pomme céleri | Glace au poivre

Navet et fruits confits | Croque-agrumes | Glace basilic | Nage d’abricots | Barbe à papa

Info et réservation

Adresse

Route du Condroz, 151 Angleur

Horaires

Du mardi au vendredi: de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 21:30

Samedi: de 19:00 à 21:30

Réservation

par téléphone: +32 (0)4 247 33 96

par mail: sauvage.restaurant@proximus.be

Actualité

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